Hizmet ve performans yönetimi konusunda kalitelerini artırmayı hedefleyen kuruluşların gelişimine katkı sağlamayı ve hedeflerine ulaşırken, başarılarına ortak olmayı amaçlıyoruz.
Danışmanlık almak için 444 22 41 iletişim hattından bizi arayın veya çevrimiçi olarak danışmanlarımıza yazın!
Ts 7037 İşyerlerı – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları Ve Market Et Reyonları Tse Hizmet Yeterlilik Belgesi – (Hyb Belgesi)
TS 7037, Türk Standardları Enstitüsü tarafından belirlenmiş bir standarda verilen kod numarasıdır. Bu standard, İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi – (HYB Belgesi) gerekliliklerini belirlemektedir.
HYB Belgesi, bir işletmenin belirli bir hizmet standardını karşıladığını gösteren bir belgedir. Bu belge, TSE tarafından verilmektedir ve birçok sektörde kullanılmaktadır. İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için HYB Belgesi de, bu işletmelerin kalite standartlarını belirleyen bir belgedir.
Bu belge, işletmenin ürünlerinin kalitesini artırmak, müşteri memnuniyetini sağlamak ve işletmenin rekabet gücünü artırmak için gereklidir. Belgenin alınması için işletmenin belirli kriterleri karşılaması gerekmektedir. Bu kriterler arasında işletmenin hijyen kurallarına uygunluğu, çalışanların eğitimi ve müşteri hizmetleri gibi unsurlar yer almaktadır.
Bu belgenin alınması, işletmenin müşterilerine güven verir ve işletmenin kalitesini kanıtlar. Ayrıca, bu belge sayesinde işletmeler, pazarlama faaliyetleri sırasında belgelerini kullanarak müşterilerinin güvenini kazanabilirler.
2 / 2
Standardın Temel Gereksinimleri Nelerdir?
TS 7037 standardının temel gereksinimleri, İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için belirlenmiştir. Bu gereksinimler şunlardır:
- Hijyen kurallarına uygunluk: İşletmenin hijyen kurallarına uygun bir şekilde işletilmesi gerekmektedir. İşletme içindeki tüm alanlar, cihazlar ve ekipmanlar düzenli olarak temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Ayrıca, ürünlerin taşınması ve depolanması da uygun şekilde yapılmalıdır.
- Çalışanların eğitimi: İşletmede çalışan tüm personel, işletmenin gereksinimlerine uygun olarak eğitilmelidir. Personel, hijyen kurallarına uygunluk, ürünlerin depolanması ve taşınması, satış öncesinde hazırlık, satış sırasında hizmet ve satış sonrası hizmet gibi konularda eğitim almalıdır.
- Ürünlerin kalitesi: İşletmede satılan tüm ürünler, standartlara uygun olarak üretilmeli ve saklanmalıdır. Ürünlerin tazeliği ve kalitesi, müşteri memnuniyeti açısından önemlidir.
- Müşteri hizmetleri: İşletmenin müşteri hizmetleri, müşterilerin memnuniyetini sağlamak için önemlidir. İşletme çalışanları, müşterilere yardımcı olmak için eğitilmeli ve müşteri şikayetleri ile ilgili prosedürler belirlenmelidir.
- İzlenebilirlik: İşletmede satılan ürünlerin izlenebilirliği sağlanmalıdır. Bu, ürünlerin kaynağının takip edilebilmesi ve gerekli durumlarda geri çağrılabilmesi için önemlidir.
- Belgelendirme: İşletmenin uygunluğunu gösteren belgelerin (HYB Belgesi gibi) alınması ve bu belgelerin işletmenin görünürlüğüne ve müşteri güvenine katkıda bulunması gerekmektedir.
TS 7037 standardının temel gereksinimleri bu şekildedir. İşletmeler, bu gereksinimlere uyarak HYB Belgesi alarak, müşterilerinin güvenini kazanabilirler.
Belge Alınma Süreci Nasıldır?
İşletmeler, TS 7037 standardı gerekliliklerine uygun olarak İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi (HYB Belgesi) almak istediklerinde, belge alınma süreci şu adımlardan oluşur:
- Başvuru: İşletme, TSE’ye başvuruda bulunarak HYB Belgesi almak istediğini belirtir.
- Değerlendirme: TSE, başvuruyu değerlendirir ve işletmenin TS 7037 standardına uygunluğunu değerlendirir. Bu kapsamda, işletme ziyaret edilerek denetim gerçekleştirilir ve işletmenin standardın gereksinimlerini karşılayıp karşılamadığına dair bir rapor hazırlanır.
- Raporlama: Denetim sonrasında hazırlanan raporda, işletmenin standardın gereksinimlerini karşıladığı veya karşılamadığı belirtilir. Eğer işletme, standardın gereksinimlerine tam olarak uygun ise, HYB Belgesi alabilir.
- Belge verme: TSE, işletmenin uygunluğunu onayladıktan sonra, işletmeye HYB Belgesi verir.
HYB Belgesi, belge alınma sürecinin tamamlanmasının ardından işletmeye verilir ve belge süresi belirlenir. Belge süresi, işletmenin standardın gereksinimlerine uygunluğunu devam ettirdiği sürece geçerlidir. Belge süresi sonunda, işletmenin tekrar denetim ve değerlendirme sürecine girmesi gerekmektedir.
Standardın Dökümantasyon Koşulları Nelerdir?
TS 7037 standardı, İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için belirlenmiş bir standarddır. Bu standardın dökümantasyon koşulları, işletmelerin belge almak için uygun olmaları için yerine getirmeleri gereken belge ve dokümanların listesini içerir. Bu koşullar şu şekildedir:
- Kalite yönetim sistemi dokümantasyonu: İşletme, kalite yönetim sistemi dokümantasyonunu oluşturmalı ve bunu güncel tutmalıdır. Dokümantasyon, işletmenin kalite yönetim sisteminin belgelenmesi için gereklidir.
- Prosedürler: İşletme, TS 7037 standardına uygun olarak gerekli olan prosedürleri belirlemeli ve bu prosedürleri uygulamalıdır. Bu prosedürler arasında, hijyen kuralları, ürünlerin taşınması ve depolanması, çalışan eğitimi ve müşteri şikayetleri ile ilgili prosedürler yer almaktadır.
- İşletme talimatları: İşletme, faaliyetleri için gerekli olan işletme talimatlarını hazırlamalı ve bu talimatları uygulamalıdır. Bu talimatlar, işletmenin standardın gereksinimlerine uygun olarak işleyişini sağlamak için gereklidir.
- Kayıtlar: İşletme, kayıtları güncel olarak tutmalı ve bu kayıtların TS 7037 standardına uygun olduğunu kanıtlamalıdır. Kayıtlar arasında, denetim kayıtları, eğitim kayıtları, ürün kalite kayıtları ve müşteri şikayet kayıtları yer almaktadır.
- Belgelendirme: İşletme, belgelendirme süreci için gerekli olan belgeleri sağlamalıdır. Bu belgeler arasında, işletmenin faaliyetlerini kanıtlayan resmi kayıtlar, başvuru formu ve denetim raporu yer almaktadır.
- Standartın gereksinimlerini karşıladığını gösteren kanıtlar: İşletme, standardın gereksinimlerine uygunluğunu kanıtlayacak belgeleri sağlamalıdır. Bu belgeler arasında, hijyen ve sanitasyon raporları, ürün kalite testleri, eğitim kayıtları ve müşteri şikayetleri ile ilgili kayıtlar yer almaktadır.
TS 7037 standardının dökümantasyon koşulları, işletmenin belge almak için uygun olması için yerine getirmesi gereken belge ve dokümanları içermektedir. İşletmeler, bu koşulları yerine getirerek standardın gereksinimlerine uygunluklarını kanıtlamal
Maliyeti Nedir?
TS 7037 standardı gerekliliklerine uygun olarak İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi (HYB Belgesi) almak için maliyetler işletmeden işletmeye farklılık göstermektedir. Bu maliyetler, işletmenin büyüklüğü, işletmenin mevcut kalite yönetim sistemleri, çalışanların eğitim durumu ve işletmenin standardın gerekliliklerine uygunluk seviyesi gibi faktörlere bağlıdır.
Belge alınması için öncelikle TSE’ye başvuru yapılması gerekmektedir. Başvuru için ödenecek tutar, başvuru yapan işletmenin büyüklüğüne ve standardın gerektirdiği faaliyetlerin kapsamına göre değişebilir. Daha sonra, TSE tarafından gerçekleştirilecek denetimler için bir ücret ödenmesi gerekmektedir. Bu denetim ücretleri de yine işletmenin büyüklüğüne ve standardın gerektirdiği faaliyetlerin kapsamına göre değişebilir.
İşletmenin standardın gerekliliklerine uygunluğu belirlendikten sonra, HYB Belgesi için bir ücret ödenmesi gerekmektedir. HYB Belgesi’nin geçerlilik süresi genellikle 1 yıldır ve belgenin yenilenmesi için de bir ücret ödenmesi gerekmektedir.
Ancak, belge almanın maliyeti, işletmenin elde edeceği faydalarla karşılaştırıldığında oldukça düşüktür. HYB Belgesi, işletmenin müşterilerine kaliteli ürün ve hizmetler sunduğuna dair güvence verir ve işletmenin rekabet gücünü artırır. Ayrıca, belge almak, işletmenin kalite yönetim sistemini geliştirir ve işletmenin faaliyetlerini daha etkin bir şekilde yürütmesine yardımcı olur.
Belge Süresi Ve Yenilenmesi Nasıldır?
TS 7037 standardına uygun olarak İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi (HYB Belgesi) alındığında, belge süresi bir yıl olarak belirlenir. Belge süresi sonunda, belgenin yenilenmesi gerekmektedir.
Belge yenileme işlemi, belgenin süresinin dolmasından önceki son 3 ay içinde başvurularak yapılabilir. Belge yenileme işlemi, belgenin alınması için yapılan ilk işlemlere benzerdir. İşletme, TSE’ye başvuruda bulunur ve denetim gerçekleştirilir. Denetim sonrasında, işletme standardın gerekliliklerine uygunluğunu kanıtladığı takdirde HYB Belgesi yenilenir. Belge yenileme işlemi sırasında, işletmenin belge süresi boyunca standardın gerekliliklerine uygun olarak faaliyet gösterdiğini gösteren kayıtların sunulması gerekmektedir.
Belge yenileme işlemi, belge alınması için yapılan ilk işlemlere kıyasla daha kısa sürer ve genellikle daha az maliyetlidir. İşletmeler, belge süresinin dolmasından önce belge yenileme işlemlerini gerçekleştirerek, belgenin geçerliliğini sürdürebilirler.
Ayrıca, belge süresi boyunca işletmede herhangi bir değişiklik olması durumunda (örneğin, yeni bir ürün satışa sunulması veya yeni bir işletme yeri açılması gibi), TSE’ye bildirim yapılması gerekmektedir. Bu değişikliklerin belge süresi boyunca uygunluğunun kontrol edilmesi gerekmektedir. Bu nedenle, işletmelerin belge süresi boyunca faaliyetlerini standartlara uygun olarak sürdürmeleri ve belge yenileme işlemlerini zamanında gerçekleştirmeleri önemlidir.
Danışmanlık Hizmeti
TS 7037 standardına uygun olarak İşyerleri – Kasap Dükkanları, Toptancı Kasap Dükkanları ve Market Et Reyonları için TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi (HYB Belgesi) almak isteyen işletmeler, belge alınma sürecinde profesyonel danışmanlık hizmeti alabilirler. Bu hizmetler, işletmelerin standardın gereksinimlerine uygunluklarını değerlendirmelerine, belge alınma sürecini yönetmelerine ve belge süresi boyunca uygunluğun sürdürülmesine yardımcı olur.
Danışmanlık hizmetleri, işletmelerin standardın gereksinimlerine uygunluğunu belirlemelerine yardımcı olur ve işletmenin eksikliklerini belirlemek için yapılan değerlendirme raporları hazırlar. Bu raporlar, işletmelerin eksikliklerini gidermeleri için bir rehber niteliği taşır.
Danışmanlık hizmetleri, belge alınma sürecinde işletmelere destek sağlar. Bu destek, belge başvurusu, belge alınması için gerekli olan dokümantasyon hazırlığı ve denetim sürecinin yönetimi gibi konularda olabilir. Ayrıca, işletmelerin belge süresi boyunca standardın gereksinimlerine uygunluğunu sürdürmeleri için danışmanlık hizmetleri sunulabilir.
Profesyonel danışmanlık hizmeti alarak, işletmeler belge alınma sürecinde ve belge süresi boyunca uygunluğun sürdürülmesinde profesyonel destek alabilirler. Bu hizmetler, işletmelerin standartlara uygun olarak faaliyet göstermelerine yardımcı olur ve belge alınması ile birlikte işletmenin müşteri güveni ve rekabet gücünü artırır.